Вторые блюда

fasoli

Тушёная фасоль. Немузыкальная))

Известный факт, что фасоль содержит большее количества белка, чем мясо, и, что немаловажно - хорошо усваиваемого белка! А также те самые жизненно важные аминокислоты, отсутствием которых в растительной пище так пугают вегетарианцев). Реакция на слово "фасоль" у большинства людей одинаковая - они ...

Читать подробнее

1 комменатрий | 17.05.2013

специи в овощном рагу

Быстро-рецепт овощного рагу с кабачком и цветной капустой.

Рецепт от молодой мамы) Готовить действительно очень быстро и просто, а получается отличное блюдо! :) Ингредиенты: 3 маленьких кабачка (цуккини), 1 кочан цветной капусты, 3 средних морковины, 1-2 луковицы, специи по желанию и вкусу (нам нравятся здесь, например, куркума - 1 ч.л., ...

Читать подробнее

3 комментариев | 28.12.2012

или кабачок, картошка, морковь, репа, лук

Овощное рагу с тыквой или кабачками.

Пожалуй, овощное рагу - это одно из моих фирменных блюд. А вчера у нас было самое здоровое и самое вкусное рагу на свете, так как делали его только из своих собственных овощей - со своей грядки! (плюс пара морковок с бабушкиного огорода, так как наши морковки получились пока меньше мизинца ...

Читать подробнее

3 комментариев | 7.10.2011

Репа! Полезные свойства

Репа вместо картошки: полезные свойства и пара рецептов.

С детства люблю картошку! Раньше могла её есть хоть каждый день. А репу только сырую до недавнего времени пробовала. А из неё ведь можно огромное количество блюд приготовить - фактически, это полноценная замена не особо полезному картофелю! Репу можно есть сырой, варить, парить, тушить, класть в ...

Читать подробнее

10 комментариев | 15.12.2010

Рубрики